"Zur Gräte"

Fisch & Meer & Mehr

Vorspeisen

Vorspeisen, sowie kleine und große Salate


Kleiner  Beilagensalat

3,95 €

Kleiner Salat mit drei in der Pfanne geschwenkten Garnelen, dezente Knoblauchnote, dazu Baguettebrot10

10,45 €

Matjesfilet auf Pumpernickelbrot, garniert mit Apfelscheiben und Zwiebelringen

  6,95 €

Garnelen im Bierteig gebacken, mit einer hausgemachten Cocktailsoße, auf Blattsalat, dazu Baguettebrot

    7,75€

Lachstatarcocktail auf Gurkenbett im Glas, verfeinert mit Meerrettichcreme, dazu Baguettebrot

  6,25 €

Blauschimmelkäse und Apfelwürfel auf Rucolasalat, dazu reichen wir Pumpernickelbrot

  6,55 €

Großer Salat mit fünf gebratenen Garnelen, dezente Knoblauchnote, dazu Baguettebrot 

 14,95 €

Großer Salat mit Blauschimmelkäse und Apfelwürfeln,  dazu Baguettebrot

  9,95 €

Großer Salat mit Thunfisch und Baguettebrot

  9,25 €


Suppen


Pikante Rote Betesuppe mit gedünstetem Heilbutt und Stremellachs, gekrönt mit Sauerrahm

6,80 €

Herzhafte  Kartoffelsuppe mit Räucherlachs

5,60 €

Engagiert gewürzte Fischsoljanka mit einem Kleks Sauerrahm, dazu Baguettebrot

5,60 €

 

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